農業農村部農產品產地初加工重點實驗室2024年度開放課題指南
農業農村部農產品產地初加工重點實驗室（以下簡稱“實驗室”）為農產品加工學科群所屬綜合實驗室，依托農業農村部規劃設計研究院農產品加工工程研究所建設。實驗室以糧油和果蔬產地初加工為重點，圍繞采后生理學、農產品加工與貯藏、食品科學與營養等三大學科領域開展相關技術與裝備研究。按照農業農村部重點實驗室“開放、流動、聯合、競爭”的運行機制要求，現面向國內外同行發布本實驗室2024~2025年度開放課題指南。有關事宜公布如下：
一、指導思想
在《農業部重點實驗室管理辦法》、《農業農村部規劃設計研究院部級重點實驗室專項支持資金項目管理辦法》的指導下，為落實實驗室“十四五”發展目標，促進相關學科交叉融合，提升實驗室的科研水平、服務能力和人才培養質量，圍繞實驗室的主要研究方向設置。
二、支持方向
重點安排符合行業發展需求、生產實際中迫切需要解決、創新性強的應用基礎研究課題。申報內容不得與其他國家或省部級項目（國家重點研發計劃、國家自然科學基金等）重復。本年度重點考慮以下2個方向：
1.農產品產后無損檢測技術研究：圍繞顆粒狀物料，開展農產品關鍵品質無損在線檢測技術研究，建立品質檢測模型。
2.漿果貯藏與電商物流保鮮技術研究：圍繞藍莓、草莓、獼猴桃等漿果在產地貯藏和電商流通環節，研究提升品質、延長貨架期的新型物流保鮮技術。
三、申請人條件
1.國內外高校、科研機構、企業和其他單位凡具有中級以上技術職稱或博士學位的科研人員，均可申報。
2.聯合申報。申請人應保證開放課題研究所需要的時間投入，并與本實驗室研究人員開展合作研究，聯合申報。
3.本實驗室未結項開放課題的人員不得申請本年度開放課題。
四、申報注意事項
1.開放課題實行課題負責人負責制。課題負責人領導課題組成員按時完成科研任務，接受本重點實驗室的相關管理和監督，以及與課題相關事務的處理。接受重點實驗室組織評審委員會的立項答辯、中期考核（可函評）和結題審核等事宜。
2.開放課題研究期限為1年（2024.11~2025.10）。
3.開放課題經費及使用。根據研究內容，每個課題經費支持額度約5萬元。開放課題經費開支范圍：材料費、測試化驗加工費、差旅費、勞務費、出版/文獻/信息傳播/知識產權事務費等。
4.課題結束時，應提交研究課題總結報告，原始數據記錄、技術總結報告，并完成相關的預期成果要求，成果包括研究報告、論文、專利、軟著等。論文單位署名要求注明本重點實驗室名稱（實驗室中英文標注為：農業農村部農產品產地初加工重點實驗室，Key Laboratory of Agro-Products Primary Processing，Academy of Agricultural Planning and Engineering, MARA，P.R China）。
五、申報程序
1.申請人根據本指南公布的資助方向進行選題，通過網站（http://www.joyland.net.cn//）下載并填寫課題申報書。
2.申請受理截止日期為2024年09月20日（以當地郵戳為準）。
3.申請書紙質版（加蓋單位公章）一式三份請郵寄至農業農村部規劃設計研究院（北京市朝陽區麥子店街41號）孫靜收，申請書電子版（PDF）請發送至電子信箱: cynthiasj@163.com。
4.實驗室將于10月中旬組織專家評審，并確定資助名單。
5.其他相關事宜另行通知。
農業農村部規劃設計研究院
農產品產地初加工重點實驗室
2024年08月27日
京公網安備 11010502034700號